“川卤鱿鱼须”属于酱卤肉？

“川卤鱿鱼须”属于酱卤肉？

商品用错产品标号 商家被判十倍赔偿

作者：胡人丹 楚仑

　　重庆市一市民购买20袋“川卤鱿鱼须”后发现，该产品的标准号与产品不符，遂诉至法院，要求商家赔偿。近日，重庆市渝北区人民法院审结这起产品责任纠纷案，认定销售者的行为属于出售不符合食品安全标准产品，当庭判决被告应于判决生效之日起十日内一次性赔偿原告十倍货款2760元。

　　原告周某诉称，2016年2月23日，原告在被告重庆某商场处购买了20袋“川卤鱿鱼须”，共计276元，被告出具了小票和发票。该商品标注的产品标准号为GB/T 23586-2009，其配料是鲜（冻）畜、禽肉。

　　被告辩称，虽然原告在被告处购买20袋“川卤鱿鱼须”属实，但包装上标识的食品配料并不等于食品安全问题，涉案商品执行标准有异，已经超出了作为销售者的认知能力，被告已经尽到了合理的审查和注意义务，被告不应该承担任何赔偿责任。

　　法院经庭审查明，在上述“川卤鱿鱼须”的外包装标签上载明：“配料：鱿鱼须、食用盐、食用香辛料、花椒、辣椒、蚝油、白砂糖、食用植物油、胡椒。食品添加剂：谷氨酸钠、乳酸链球菌素、双乙酸钠、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、乳酸钠。产品标准号：GB/T 23586-2009。另查，GB/T 23586-2009为酱卤肉制品标准。

　　法院经审理认为，生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责，食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。本案中，根据涉案产品的标签显示，其采用的产品执行标准为酱卤肉制品的标准，但产品的主要配料为海产品，不涉及酱卤肉制品，故涉案产品应认为是不符合食品安全标准的食品。

　　据此，法院遂作出上述裁判。